Makanan Unik Indonesia
By: Tegar Aryha Pratama
Hai sobat wisata! Kalau membahas tentang Indonesia pastinya banyak banget yang bisa dibahas mulai dari suku, bahasa, budaya, hingga makanannya sangat banyak, beragam dan unik. Orang Indonesia rata-rata suka makan apalagi kalau jajanan oleh sebab itu Indonesia memiliki banyak aneka makanan, mulai dari makanan yang namanya terdengar aneh, bentuknya yang unik, hingga makanan yang cukup aneh untuk beberapa orang. Berikut makanan-makanan unik dari Indonesia.
Kue Tete
Makanan yang satu ini memiliki nama yang unik karena namanya yang juga merupakan salah satu bagian tubuh wanita. Kue tete juga biasa disebut kue Ape dan merupakan makanan tradisional khas Betawi. Kue ini terbuat dari bahan olahan tepung terigu dan tepung beras serta diberi pewarna alami dari daun pandan atau pewarna makanan.
Kue Kont*l Kejepit (tolpit)
Kue tolpit atau dikenal juga dengan sebutan adrem merupakan makanan khas kabupaten Bantul Yogyakarta. Jajanan ini terbuat dari olahan tepung beras dan gula merah yang digoreng, ketika akan diangkat dari penggorengan kue in idijeput dengan penjepit khusus sehingga berbentuk seperti kemaluan pria itulah mengapa kue ini disebut tolpit.
Kawok
Kawok merupakan makanan tradisional khas Minahasa, Sulawesi Utara. Makanan yang satu ini cukup ekstrim untuk sebagian orang karena daging yang digunakan merupakan daging tikus. Tetapi daging tikus yang dimakan merupakan tikus hutan bukan tikus got. Di pasar penjual daging kawok dilarang memotong ekor kawok karena yang membedakan tikus hutan dan tikus got yaitu ekor kawok yang berwarna putih. Kawok disajikan dengan cara dipanggang lalu dipotong-potong dan dimasak dengan berbagai rempah.
Papeda
Papeda merupakan makanan khas dari Maluku dan Papua dibuat dari bubur sagu. Tekstur dari papeda seperti kenyal seperti slime dan agak lengket. Papeda memiliki rasa yang hambar sehingga biasa disajikan dengan ikan kuah kuning dan beberapa sayuran.
Kuku macan
Jajanan ini berasal dari Balikpapan dan terbuat dari ikan tenggiri, berbentuk bulat dengan ujung runcing makanya jajanan ini disebut kuku macan.
Itu tadi beberapa makanan unik Indonesia yang dapat anda coba saat wisata kuliner. Jika anda tertarik berwisata kuliner, anda bisa mengikuti paket wisata indonesia dari kami yang tanpa ribet dan pasti berangkat.